Nutrição Funcional em Santos

Olá,

 

Muitos me perguntam o que é a Nutrição Funcional, vejam  abaixo um pouco sobre minha linha de pesquisa, a Nutrição Funcional que me permite atender de forma completa meus pacientes.

 

Nutrição Funcional:

A Nutrição Funcional tem como princípio a individualidade bioquímica, pois cada ser humano possui necessidades e características genéticas individuais. Após identificar as deficiências ou excessos de nutrientes através de um questionário de rastreamento metabólico, é elaborado um plano alimentar completo compatível às necessidades e preferências do paciente, tratando o organismo como um todo e não apenas os sintomas.

 

Busque equilíbrio no seu organismo, alcance sua Vitalidade Positiva!

Consultórios:

Agonn Academia tel.: 13 3284.1270
Rua Jorge Tibiriçá, 9 - Gonzaga - Santos/SP

Clínica Progenesis tel.: 13 3234.9696
Rua Mato Grosso, 108 - Boqueirão - Santos/SP

Suco Laxativo

Olá!!
Como anda o seu intestino? Preguiçoso?
Se a resposta for essa, o suco de hoje é perfeito pra você!!

Suco desintoxicante e laxativo
 
Ingredientes
1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortelã
1 copo (200 ml) de água de coco
1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada

Modo de fazer :Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente sem coar.
Seja leve e saudável!!

Suco Verde Detoxi

Bom Dia!

 Nada melhor do que começar o dia com um suco detoxi, veja minha receita de hoje:

3c.sopa de acerola
3c.sopa de mirtilo
3c.sopa de uva roxa
300ml de água
2 cubinhos de couve
Bater no liquidificador.

Bom final de semana com muita saúde!

DICA DE ALIMENTAÇÃO

Olá!!
Você sabia que a geladeira reflete o tipo de alimentação que seu proprietário mantém?
É verdade! Se sua despensa ou geladeira está recheada de produtos embalados e enlatados, por exemplo, está na hora de mudar esse perfil, optando po...r alimentos mais saudáveis. Para quem se preocupa em alimentar-se com saúde, pode garantir parte da qualidade dos alimentos que vão à mesa no momento de comprá-los. As escolhas no supermercado devem ser feitas de forma organizada e através de uma lista de compras, pois assim evita-se a compra de alimentos supérfluos e o desperdício.
E não esqueça: nunca faça compras com fome.
Seja leve e saudável!!

Terapia Antiaging

 

Matéria para o Ao Pharmacêutico

Nutrição Esportiva

Como está sua composição corporal?

 Não adianta perder peso na balança e continuar com a mesma porcentagem de gordura. Para quem pratica atividade física a avaliação da composição corporal é de extrema importância para analisar o desempenho no treino.
Fazemos avaliação da composição corporal através do adipômetro e bioimpedância, assim analisamos sua % de água, % de gordura corporal e peso de massa muscular.

Seja leve e saudável.

Consultório na Rua Jorge Tibiriçá, 9 - Agonn Academia

Nutrição e Reprodução Humana

Olá!!

Hoje quero passar para vocês a lista dos principais alimentos que devem ser evitados. Tome nota!

- Refrigerante
- Bebida alcoólica
- Açúcar
- Carboidrato refinado
- Gordura animal
- Excesso de sal
- Aspartame
- Cigarro
- Xenobióticos: pesticidas, plástico, agrotóxico...

Vale lembrar que cada caso é um caso. Essas são apenas listas gerais, que não substituem uma consulta nutricional.
Seja leve e saudável!!

Receita

Olá!!
O friozinho chegou!! Dá uma vontade enorme de tomar uma sopa à noite, não é mesmo?
Mas, se você se preocupa com a boa forma, tem que esquecer os carboidratos. Hoje vou compartilhar uma receita de creme de legumes com quinoa. É uma del...ícia, tem poucas calorias e ainda a espantar as celulites!

Ingredientes
2 cenouras médias cruas
2 abobrinhas médias cruas
4 ramos de couve-flor crus
4 col. (sobremesa) de alho-poró
1 cebola pequena
1 fatia de tomate
4 copos (200 ml) de água
1 col. (chá) de sal
3 col. (sopa) de quinoa em flocos
1/2 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
½ col. (sopa) de cebolinha crua picada

Modo de fazer
Higienize e corte os vegetais. Coloque-os para cozinhar com água e sal. Quando estiverem quase cozidos, acrescente os flocos de quinoa e retire do fogo. Bata no liquidificador Acrescente o azeite e a cebolinha. Sirva a seguir.

Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 201 cal.

Seja leve e saudável!!

Sopa de Abóbora com Alho Poró

A pedidos das minhas amigas e pacientes, segue abaixo a receita da sopa de abóbora que postei ontem no Instagram!

Sopa de Abóbora com Alho Poró

Ingredientes
1/2 abóbora cabotiã
... 1 cebola
4 dentes de alho
1 maço de alho poró
Óleo de canola

Refogar o alho e a cebola, deixar dourar. Acrescentar a abóbora cortada em cubos e refogar. Acrescentar água quente. Deixar cozinhar por uns 30minutos. Amassar com um garfo a abóbora que já deve estar bem amolecida.
Refogar em outra panela o alho poró com um fiozinho de óleo de canola. Acrescentar o alho poro na sopa.
Bom apetite!! Fica uma delícia...

Bjs,

Obrigada Pessoal do Face

Muito obrigada a todos os que acompanham nosso trabalho. Obrigada a você que curte, que compartilha, que prestigia as dicas, receitas e informações postadas na minha fan page diariamente.

Agora, rumo às 2000 curtidas!!! Acesse https://www.facebook.com/NutricionistaTatianaPimentel

Seja leve e saudável!

 

 

Nutrição e Reprodução Humana

Olá!!
Muitos casais que encontram dificuldade para engravidar recorrem a tratamentos de fertilização, um recurso que costuma ser eficaz. Mas, o que bastante gente não sabe é que a alimentação pode influenciar a vida dessas pessoas que busca...ram a opção da reprodução humana.
Se você está em tratamento, precisa saber que alguns alimentos interferem na qualidade do óvulo e sêmen.
Preste atenção no seu cardápio!

PREFERIR
- Frutas e vegetais
-Grãos e cereais integrais
- Peixe pequeno e frango orgânico
- Fibras
- Nutrientes: complexo B, zinco, selênio, magnésio, ferro, Vit. A, C, D, E Arginina e Omega-3

CONSUMIR COM MODERAÇÃO
- Café (no máximo 2 xícaras/dia)
- Lácteo
- Carne vermelha

Amanhã eu trago a lista do que deve ser evitado.
Seja leve e saudável!!

Cardápio Saudável

Olá!!
Você sabe o que é considerado um cardápio saudável?
Uma alimentação saudável deve ser bem equilibrada, contendo alimentos que forneçam uma quantidade de nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. Um cardápio balance...ado deve ter adequação de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, sais minerais, fibras e água. Uma dica é ter sempre o prato bem colorido!
É necessário escolher bem os alimentos, variando sempre para evitar a monotonia e o desequilíbrio entre os nutrientes.
Para definir o cardápio ideal para seu tipo físico, estilo de vida e preferências pessoais, marque uma consulta nutricional.
Seja leve e saudável!!